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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
Data corrente: |
24/11/2009 |
Data da última atualização: |
15/05/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
MATOS, A. de O.; LOURENCO, J. N. de P.; LOURENÇO, F. de S. |
Afiliação: |
Adinã de Oliveira Matos, UEA; JOSE NESTOR DE PAULA LOURENCO, CPAA; Francisneide de Sousa Lourenço, UEA. |
Título: |
Resgate da cultura alimentar na região do paraná de Parintins. |
Ano de publicação: |
2009 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 61., 2009, Manaus. Anais / resumos... Manaus: SBPC, 2009. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A importância da alimentação não se restringe ao aspecto nutricional. Entre outros fatores igualmente significativos está a cultura alimentar. A escolha dos alimentos, sua preparação e consumo estão relacionados com a identidade cultural - são fatores desenvolvidos ao longo do tempo, que distinguem um grupo social do outro e estão intimamente relacionados com a história, o ambiente e as exigências específicas impostas ao grupo social pela vida do dia-a-dia. |
Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil; Cultura alimentar; Parintins; Sustentabilidade. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176899/1/S8651.pdf
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Marc: |
LEADER 01042nam a2200193 a 4500 001 1684852 005 2018-05-15 008 2009 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMATOS, A. de O. 245 $aResgate da cultura alimentar na região do paraná de Parintins. 260 $aIn: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 61., 2009, Manaus. Anais / resumos... Manaus: SBPC$c2009 520 $aA importância da alimentação não se restringe ao aspecto nutricional. Entre outros fatores igualmente significativos está a cultura alimentar. A escolha dos alimentos, sua preparação e consumo estão relacionados com a identidade cultural - são fatores desenvolvidos ao longo do tempo, que distinguem um grupo social do outro e estão intimamente relacionados com a história, o ambiente e as exigências específicas impostas ao grupo social pela vida do dia-a-dia. 653 $aAmazonas 653 $aBrasil 653 $aCultura alimentar 653 $aParintins 653 $aSustentabilidade 700 1 $aLOURENCO, J. N. de P. 700 1 $aLOURENÇO, F. de S.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Registros recuperados : 141 | |
63. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SERRÃO, A. M.; FERREIRA, H. H. de S.; LOURENCO, J. N. de P. Sistematização e caracterização de agriculturas sustentáveis em comunidades tradicionais na região do Lago do Máximo - Parintins - AM. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE GEOGRAFIA AGRÁRIA, 6.; SIMPÓSIO NACIONAL DE GEOGRAFIA AGRÁRIA, 7.; JORNADA DE GEOGRAFIA DAS ÁGUAS, 1., 2013, João Pessoa. A questão agrária no Século XXI: escalas, dinâmicas e conflitos territoriais. Anais... [João Pessoa: Universidade Federal da Paraíba], 2013. 1 CD-ROM. SINGA - 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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70. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | GOMES, L. B.; LOURENCO, J. N. de P.; NASCIMENTO, M. A. do; GUIMARÃES, J. G.; FERREYRA RAMOS, S. L. Avaliar uso de biomasssa verde para a incorporação de nutrientes no cultivo de Coriandrum sativum em de canteiro suspenso na várzea do rio Amazonas na região de Itacoatiara-AM. Cadernos de Agroecologia, v. 15, n. 4, 2020. Não paginado. Anais do 1º Congresso Online Internacional de Sementes Crioulas e Agrobiodiversidade: Conectando Ideias, Saberes, Sementes e Agroecologia, Dourados, Mato Grosso do Sul.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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72. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOUSA, S. G. A. de; WANDELLI, E. V.; LOURENCO, J. N. de P.; CAMPOS, L. da S. Aspectos silviculturais do mogno (Swietenia macrophylla) em área de capoeira triturada - Manaus - AM. In: SEMINÁRIO SOBRE AGRICULTURA SEM QUEIMA COM BASE NO MANEJO DA CAPOEIRA, 2.; WORKSHOP SOBRE PLANTIO DIRETO NA CAPOEIRA, 2., 2008, Belém, PA. Anais... Belém, PA, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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73. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOUSA, S. G. A. de; WANDELLI, E. V.; LOURENCO, J. N. de P.; GONCALVES, J. R. P. Aspectos agroecológicos da agricultura sem queima no projeto de Assentamento Tarumã Mirim - Manaus-AM. In: SEMINÁRIO SOBRE AGRICULTURA SEM QUEIMA COM BASE NO MANEJO DA CAPOEIRA, 2.; WORKSHOP SOBRE PLANTIO DIRETO NA CAPOEIRA, 2., 2008, Belém, PA. Anais... Belém, PA, 2008.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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75. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LOURENCO, J. N. de P.; MATOS, A. de O.; LOURENÇO, F. de S.; OLIVEIRA JUNIOR, I.; GUIMARAES, R. dos R. Avaliação participativa de cinco variedades de feijão caupi Vigna unguiculata, em solo de várzea em Parintins/AM. Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, p. 1-6, Nov. 2013. ref. 13388. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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76. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | GUIMARÃES, J. G.; NASCIMENTO, A. M.; LOURENCO, J. N. de P.; FERREYRA RAMOS, S. L.; LOURENÇO, F. de S. Agrobiodiversidade na região do Rio Arari, Itacoatiara-AM: suas variedades crioulas. Cadernos de Agroecologia, v. 15, n. 2, 2020. Edição dos Anais do XI Congresso Brasileiro de Agroecologia, São Cristóvão, Sergipe, 2020.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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77. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | GUIMARÃES, T. dos R.; LOURENCO, J. N. de P.; GUIMARAES, R. dos R.; MEIRELLES, A. C.; LOURENÇO, F. de S. Compostagem orgânica com materiais de origem vegetal, na Amazônia Central. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 9., 2015, Belém, PA. Resumos... Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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78. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | GARRIDO, T. S.; LOURENÇO, F. de S.; LOURENCO, J. N. de P.; SOARES, R. B.; CORREA NETA, G. Características dos sistemas de cultivos da agricultura familiar em São Gabriel da Cachoeira- Amazonas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 9., 2015, Belém, PA. Resumos... Cadernos de Agroecologia, v. 10, n. 3, 2015.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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79. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | MEIRELLES, A. C. de; SOUZA, L. A. G. de; LOURENCO, J. N. de P.; LOURENÇO, F. de S. Caracterização de agroecossistemas dos assentamentos de nova esperança em Iranduba, AM, como estratégia para a construção de um modelo de produção sustentável. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA, 66., 2014, Rio Branco. Anais eletrônicos... Rio Branco: SBPC, 2014.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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