Data/hora: 05/06/2024 09:09:36

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 25/04/2016
Data da última atualização: | 25/04/2016
Autoria: | SYTRO, L. T. D.; ANDREOU, A. E.; ARAPAKIS, C. O.; LOUKAS, A. E.; KOURELAS, A. E.; ULVV; VARDIER; LMBC.
Título: | Development of new dairy products based on goat milk (Programme FAIR CT98-9598).
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON GOATS, 7., 2000, Tours, Poitiers, France. Proceedings... Paris: INRA: IGA: Institut de Elevage, 2000. v. 2, p. 1020-1021.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Innovation; Milk byproducts.
Thesagro: | Caprino; Inovação; Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento.
Thesaurus Nal: | Goat milk; New products.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (30834-1) - ADD - PL - PP - 636.39 - I61p - 2001.00421 - DIS