Data/hora: 23/09/2024 19:39:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	14/01/2016	
Data da última atualização: 	15/03/2016	
Autoria: 	VAZ, C. S. L.; RECH, D. V.; LOPES, L. dos S.; DUARTE, S. C.	
Afiliação: 	CLARISSA SILVEIRA LUIZ VAZ, CNPSA; DAIANE VOSS RECH, CNPSA; LETICIA DOS SANTOS LOPES, CNPSA; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA.	
Título: 	Detection and enumeration of thermophilic campylobacter in chicken at retail level in southern Brazil.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 28., 2015, Florianópolis. Resumos. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Broiler meat; Contamination.	
Thesaurus Nal: 	food safety.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136979/1/final7894.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (20510-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS