Data/hora: 25/06/2024 07:17:00

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Leite.	
Data corrente: 	18/02/2013	
Data da última atualização: 	18/03/2024	
Autoria: 	BARROS, P. A. V. DE; GLORIA, M. B. A.; LOPES, F. C. F.; GAMA, M. A. S. da; SOUZA, S. M. DE; ALMEIDA, M. M. DE; MOURTHE, M. H. F.; AMARAL, G. M. P. M.	
Afiliação: 	PATRICIA APARECIDA VIEIRA DE BARROS, UFMG; M. B. A. GLORIA, UFMG; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; S. M. DE SOUZA, UNIVERSITY OF ABERDEEN; MARIANA MACEDO DE ALMEIDA, UFJF; MARIO HENRIQUE FRANÇA MOURTHE, UFVJM; G. M. P. M. AMARAL, UFMG.	
Título: 	Índices de aterogenicidade e trombogenicidade da gordura do leite de vacas alimentadas com dietas contendo oleo de girassol.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 23., 2012, Campinas. Resumos... Campinas: SBCTA, 2012.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Fração lipídica; Qualidade nutricional.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/949637/1/Indices-de-aterogenicidade-e-trombogenicidade.pdf	
Registro original: 	Embrapa Gado de Leite (CNPGL)	
Exemplares: 	CNPGL - (20118-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS