Data/hora: 24/06/2024 16:40:14

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | LOPES, D.; WILBERG, V. C.; BIZZO, H. R.; MACHADO, R. L. P.; OLIVEIRA, D. R.
Título: | Isolamento e caracterizacao quimica do oleo essencial de alho CV. Cacador (Allium sativum L.).
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.256-7, ref. 0865-478.4.
Idioma: | Português
Thesagro: | Alho; Allium Sativum; Composição Química; Óleo Essencial.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (6090-1) - UPC - SP - -- - 2001/135 -  - 2002.01041 - DIS