Consulta: (autoria:"LOBO, A. R.")
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Data/hora: 31/05/2024 16:19:52

BENASSI, V. de T.; WATANABE, E.; LOBO, A. R. Produtos de panificação com conteúdo calórico reduzido. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 19, n. 2, p. 225-242, jan./jun. 2001.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/83633/1/2001-032.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Soja.

BARBOSA, I. J.; YASSIN, L. S.; BORSATO, A. V.; LOBO, A. R.; RAUPP, D. da S. Desenvolvimento de geleia light de morango e abacaxi com linchia®. Revista Nutrir, v.1, n.14, p. 53-75, jan-dez. 2017.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/170192/1/12-Publicado-NUTRIR-v1-n14-p53-75-jan-dez-2017.pdf
Biblioteca(s): Embrapa Pantanal.