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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Tabuleiros Costeiros.
Data corrente: | 13/07/1995
Data da última atualização: | 13/07/1995
Autoria: | RAMOS, E. L.; LINS, E. R. de.
Título: | Aspectos da producao e comercializacao de mandioca no Estado da Bahia.
Ano de publicação: | 1978
Fonte/Imprenta: | Brasilia: EMBRATER, 1978.
Páginas: | 37p.
Série: | (EMBRATER. Informacao Tecnica sobre Mandioca, 22).
Idioma: | Português

Conteúdo:

Foi feito o levantemento dos sistemas de produção e de mercado de mandioca existentes nas duas principais regiões produtoras do Estado da Bahia, Brasil. Deu-se ênfase aos seguintes assuntos: descrição dos sistemas de produção; processamento industrial: uso, produção e comercialização; preços.
O estudo mostrou características de subsistência e de produção comercial da mandioca no Estado.

Palavras-Chave: | Aspectos economicos; Bahia; Brasil; Farinha de mandioca.
Thesagro: | Comercialização; Mandioca; Processamento.
Thesaurus Nal: | cassava.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC)

Exemplares:

CPATC - (3254-1) - ADD - FL - -- -  -  - FOL00517 - DIS
CNPMF - (6603-1) - ADD - FL - PP - F/00461 -  - 00461 - DIS