Data/hora: 12/06/2024 12:09:55

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 30/11/2011
Data da última atualização: | 27/04/2023
Autoria: | COSTA, A. C. S.; LIMA, M. A. C. de; RIBEIRO, T. P.; SANTOS. A. C. N. dos; LIMA NETO, F. P.; RISTOW, N. C.
Afiliação: | ANA CAROLINA SOUSA COSTA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; THALITA PASSOS RIBEIRO; ANA CRISTINA NASCIMENTO DOS SANTOS; FRANCISCO PINHEIRO LIMA NETO, CPATSA; NARA CRISTINA RISTOW.
Título: | Carboidratos e compostos bioativos em frutos de mangueiras de Acessos do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, HORTALIÇAS E FLORES, 3., 2011, Nova Friburgo. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Objetivou-se com esse trabalho quantificar os teores de carboidratos e de compostos bioativos de 24 acessos de mangueira pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Semiárido.
Palavras-Chave: | Acessos; Banco Ativo de Germoplasma; Caracterização química; Carboidratos; Compostos bioativos; Compostos funcionais.
Thesagro: | Manga; Mangifera Indica; Melhoramento Vegetal.
Thesaurus Nal: | Mangoes.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/48527/1/Dora-2011.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (46055-1) - UPC - AA - CD - 845 -  -  - DIS