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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
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Data corrente: |
23/03/2017 |
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Data da última atualização: |
24/03/2017 |
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Autoria: |
KANUNFRE, C. C.; WAITZBERG, D. L.; MARTINS, E. F.; TRAUTWEIN, E. A.; CAMPOS, H.; O'SHEA, M.; PUT, N. van der; MONGE-ROJAS, R.; TORRINHAS, R. S. M. de M.; GORJÃO, R.; VERLENGIA, R.; CURI, R.; BORDIN, S.; LIMA, T. M. de. |
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Título: |
Lipídios. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
São Paulo: ILSI, 2009. |
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Páginas: |
73 p. |
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Série: |
(Alimentos com propriedades funcionais e/ou de saúde, 3). |
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ISBN: |
978-85-86126-10-9 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
gorduras, ácidos graxos e a saúde, ácidosgraxos insaturados e redução do risco de doenças cardiovasculares, fitosteróis, segurança e eficácia do ácido linoleico conjugado, lípides e câncer, efeitos comparativos dos ácidos, docosa-hexaenoico (oha) e eicosapentaenoico (epa). |
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Thesagro: |
Ácido graxo; Gordura; Lipidio. |
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Thesaurus Nal: |
Fatty acids; Lipids. |
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Categoria do assunto: |
S Ciências Biológicas |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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| Registros recuperados : 2 | |
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