Data/hora: 21/09/2024 13:13:08

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	12/01/2017	
Data da última atualização: 	10/10/2023	
Autoria: 	PADILHA, C. V. da S.; BIASOTO, A. C. T.; CORREA, L. C.; LIMA, M. dos S.; PEREIRA, G. E.	
Afiliação: 	CARLA VALÉRIA DA SILVA PADILHA, Universidade do Estado da Bahia, Juazeiro, BA, Brazil; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; MARCOS DOS SANTOS LIMA, Instituto Federal de Educação e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina, Petrolina-PE, Brazil; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.	
Título: 	Phenolic compounds and antioxidant activity of commercial tropical red wines (Vitis vinifera) from the São Francisco Valley, Brazil.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON TROPICAL WINES, 5., 2016, Petrolina. Book of abstracts... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.	
Páginas: 	p. 58.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	Objective of this work was to study the phenolic composition and antioxidant activity of commercial red wines made from grapes Vitis vinifera L. grown in a tropical climate region.	
Palavras-Chave: 	Vale do São Francisco; Vinho tinto; Vinhos tintos tropicais; Vinhos tropicais.	
Thesagro: 	Uva; Vitis Vinifera.	
Thesaurus Nal: 	Grapes.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/156627/1/Aline.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (56283-1) - UMT - RA - DD -  -  -  - DIS