Data/hora: 16/06/2024 04:33:13

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 08/06/2016
Data da última atualização: | 18/02/2021
Autoria: | LIMA, M. A. C. de; SILVA, S. de M.
Afiliação: | MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; SILVANDA DE MELO SILVA, UFPB - Areia-PB.
Título: | Qualidade e conservação pós-colheita.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: DRUMOND, M. A.; AIDAR, S. de T.; NASCIMENTO, C. E. de S.; OLIVEIRA, V. R. de (Ed.). Umbuzeiro: avanços e perspectivas. Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.
Páginas: | cap. 6, p. 177-2015.
Descrição Física: | il.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Neste capítulo, foram reunidas informações geradas à partir de estudos que objetivam, principalmente, a valoração do umbuzeiro como recurso natural da região, o aproveitamento racional, bases sustentáveis, e agregação de valor ao fruto.
Palavras-Chave: | Composto voláteis; Planta nativa; Postharvest; Spondia; Tecnologia pós-colheita; Umbuzeiro.
Thesagro: | Agregação de Valor; Caatinga; Composto Fenólico; Melhoramento vegetal; Pós-colheita; Recurso natural; Umbu.
Thesaurus Nal: | Plant breeding.
Categoria do assunto: | P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178556/1/Umbuzeiro-Avancos-e-Perspectivas-2016-c.6-p.-177-215.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (55649-1) - UMT - PL - PP - 634.6 - D795u -  - DIS