Data/hora: 20/06/2024 03:07:28

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Pesca e Aquicultura.
Data corrente: | 14/01/2019
Data da última atualização: | 14/01/2019
Autoria: | KROLOW, A. C. R.; LIMA, L. K. F. de; SAMARY, F. T.; FIGUEIREDO, E. A. P. de; LUNDSTEDT, L. M.; CHICRALA, P. C. M. S.
Afiliação: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; LEANDRO KANAMARU FRANCO DE LIMA, CNPASA; FERNANDO TEIXEIRA SAMARY, CTAA; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA; LICIA MARIA LUNDSTEDT, CNPASA; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA.
Título: | Demandas e oportunidades para a inovação e o desenvolvimento agroindustrial.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: KROLOW, A. C. R.; NALERIO, E. S.; SILVA, F. T.; LIMA, L. K. F. de (Ed.). Indústria, inovação e infraestrutura: contribuições da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2018.
Páginas: | p. 19-25.
Série: | (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável, 9).
ISBN: | 978-85-7035-789-2
Idioma: | Português
Conteúdo: | Pesquisas realizadas pela Embrapa, em parceria com outras instituições, têm demonstrado a possibilidade de aproveitamento dos materiais descartados para produção, por exemplo, de biocompósitos que, associados a outros materiais, podem ser utilizados como embalagens alimentícias, filmes de proteção de alimentos, entre outras aplicações. Portanto, somente a geração de tecnologias e de soluções inovadoras? visando à obtenção de matérias-primas com alta qualidade nutricional e sanitária, tecnologias industriais avançadas, equipamentos inovadores e que gerem um aumento de produtividade com sustentabilidade, tanto no campo quanto na indústria, promovendo aumento de renda para o produtor ou industrial de base familiar ou produtor de commodities? propiciará a redução de perdas e desperdícios no Brasil e no mundo.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Agricultura Sustentável; Alimento; Desenvolvimento Sustentável; Desperdício.

Categoria do assunto:

E Economia e Indústria Agrícola
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia

URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/190435/1/CNPASA-2018-p19-25.pdf
Registro original: | Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA)

Exemplares:

CNPASA - (762-1) - UPC - PL - DD - CNPASA_PL82 -  - 2018.082 - DIS
CTAA - (14393-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS