Data/hora: 23/06/2024 01:43:36

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 05/02/2009
Data da última atualização: | 14/04/2009
Autoria: | MAMEDE, A. M. G. N.; FONSECA, M. J. de O.; CHITARRA, A. B.; SOARES, A. G.; LIMA, L. C. de O.
Afiliação: | Alexandra Mara Goulart Nunes Mamede, UFLA; Marcos José de Oliveira Fonseca, CTAA; Adimilson Bosco Chitarra, UFLA; Antonio Gomes Soares, CTAA; Luiz Carlos de Oliveira Lima, UFLA.
Título: | Fluxograma do processamento mínimo de milho verde.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 5., 2008, Lavras. Palestras, mini-cursos e resumos. Lavras: UFLA, 2008. p. 141.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fluxograma.
Thesagro: | Milho Verde; Processamento Mínimo.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9735-1) - UPC - SP - -- - 2008/205 -  - 2009.00204 - DIS