Data/hora: 23/06/2024 07:12:07

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 08/10/2013
Data da última atualização: | 17/12/2018
Autoria: | INÁCIO, M. R. C.; LIMA, K. M. G. de; LOPES, V. G.; PESSOA, J. D. C.; TEIXEIRA, G. H. de A.
Afiliação: | JOSE DALTON CRUZ PESSOA, CNPDIA.
Título: | Total anthocyanin content determination in intact açaí (euterpe oleracea Mart.) and palmitero-juçara (euterpe edulis Mart.) fruit using near infrared spectroscopy (NIR) and multivariate calibration.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Food Chemistry, v. 136, n. 3-4, p. 1160-1164, 2013.
ISSN: | 0308-8146
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Calibração multivariada; Multivariate calibration; Net analyte signal; NIRS; Seleção de Variáveis; Sinal analito líquido; Variables selection.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (14624-1) - UPC - AP - DD - PROCI-13.00131 -  - 2013.00131 - DIS