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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  18/09/2013
Data da última atualização:  16/05/2016
Tipo da produção científica:  Capítulo em Livro Técnico-Científico
Autoria:  LIMA, J. R.
Afiliação:  JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT.
Título:  Valor nutricional da amêndoa da castanha-de-caju e seu processamento e embalagem
Ano de publicação:  2013
Fonte/Imprenta:  In: ARAÚJO, J. P. P. de (Ed.). Agronegócio caju: práticas e inovações. Brasília, DF: Embrapa, 2013.
Descrição Física:  parte 6, cap. 2, p. 389-393.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Almond; Composition chemistry; Nutritional Value; Óleo de amendoa; Packet processing; Processamento de embalagem; Valor nutricional.
Thesagro:  Amêndoa; Composição Química.
Thesaurus Nal:  almond oil.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT13906 - 1UPCPL - PPSP055432013.05543
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  18/03/2011
Data da última atualização:  23/05/2018
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  PAIVA, F. F. de A.
Afiliação:  FRANCISCO FABIO DE ASSIS PAIVA, CNPAT.
Título:  Processamento do pedúnculo de caju: doce de caju em calda.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.
Páginas:  23 p.
Série:  (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 128).
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Caju processamento; Doces de calda; Pós-colheita boas práticas.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/33925/1/DO10003.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAT12662 - 1UMTFL - PPFL 039942010.03994
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