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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
23/12/1993 |
Data da última atualização: |
28/09/2009 |
Autoria: |
PARK, Y. K.; LIMA, D. C. |
Título: |
Conversao continua do amido em glicose pelo complexo amiloglicosidase-resina. |
Ano de publicação: |
1971 |
Fonte/Imprenta: |
Coletânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 4, p. 147-176, 1971/72. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O uso de enzimos na forma insolubilizada e bastante recente. Neste trabalho procurou-se estudar a conversao de amido de glicose por meio de amiloglicosidase insolubilizada. O enzimo insolubilizado mantem sua atividade por um tempo maior e pode ser utilizado varias vezes, o que torna seu emprego, do ponto-de-vista economico, mais viavel. O enzimo foi ligado a resina Amberlite IR-45 (forma OH-) e colocado em coluna. Passaram-se solucoes de amido de varias concentracoes atraves dessa coluna e dosou-se a quantidade de acucares redutores, antes e apos a passagem pela coluna. Verificou-se, tambem, que uma solucao liquefeita de amido de mandioca com 10 DE apresentou 46 DE apos a passagem da solucao pela coluna. Do mesmo modo, um xarope de milho de 26 DE foi convertido a 63 DE. A coluna manteve sua atividade, com 40% de perda, durante 15 dias. |
Palavras-Chave: |
Amiloglicosidase; Coversao. |
Thesagro: |
Amido; Glicose; Resina. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01389naa a2200193 a 4500 001 1411888 005 2009-09-28 008 1971 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPARK, Y. K. 245 $aConversao continua do amido em glicose pelo complexo amiloglicosidase-resina. 260 $c1971 520 $aO uso de enzimos na forma insolubilizada e bastante recente. Neste trabalho procurou-se estudar a conversao de amido de glicose por meio de amiloglicosidase insolubilizada. O enzimo insolubilizado mantem sua atividade por um tempo maior e pode ser utilizado varias vezes, o que torna seu emprego, do ponto-de-vista economico, mais viavel. O enzimo foi ligado a resina Amberlite IR-45 (forma OH-) e colocado em coluna. Passaram-se solucoes de amido de varias concentracoes atraves dessa coluna e dosou-se a quantidade de acucares redutores, antes e apos a passagem pela coluna. Verificou-se, tambem, que uma solucao liquefeita de amido de mandioca com 10 DE apresentou 46 DE apos a passagem da solucao pela coluna. Do mesmo modo, um xarope de milho de 26 DE foi convertido a 63 DE. A coluna manteve sua atividade, com 40% de perda, durante 15 dias. 650 $aAmido 650 $aGlicose 650 $aResina 653 $aAmiloglicosidase 653 $aCoversao 700 1 $aLIMA, D. C. 773 $tColetânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 4, p. 147-176, 1971/72.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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URL |
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Registros recuperados : 32 | |
12. | | CÔRTES, M. V. C. B.; SILVA-LOBO, V. L.; FILIPPI, M. C. C.; LIMA, D. C. S.; PRABHU, A. S. Potential for using crude extract of Sarocladium oryzae for suppression of rice blast. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 39, n. 1, p. 28-34, jan./fev. 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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13. | | LIMA, D. C. de; JORGE, L. A. de C.; RODRIGUES, E. L. L.; GOMES-JUNIOR, F. G. Sistema de análise automatizada do vigor de sementes. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 2014, São Carlos, SP Anais do SIAGRO: ciência, inovação e mercado 2014. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2014. p. 45-48. Editores: Carlos Manoel Pedro Vaz, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Silvio Crestana.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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14. | | LIMA, D. C. de; JORGE, L. A. de C.; GOMES JUNIOR, F. G.; RODRIGUES, E. L. L. Software para avaliação de vigor em sementes por processamento de imagens digitais. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 128. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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15. | | CORTES, M. V. C. B.; LIMA, D. C. S.; SILVA-LOBO, V. L.; FILIPPI, M. C. C.; PRABHU, A. S.; GONÇALVES, F. J. Caracterização parcial do filtrado da cultura de Sarocladium oryzae que inibe o crescimento micelial de Magnaporthe oryzae. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 36, p. 545, ago. 2011. Suplemento, ref. 806. Edição dos Resumos do 44 Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Bento Gonçalves, ago. 2011. 1 CD-ROM.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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17. | | LIMA, D. C.; BRAZ, G. T.; REIS, G. B. dos; TECHIO, V. H.; DAVIDE, L. C.; ABREU, A. de F. B. Implications of mitotic and meiotic irregularities in common beans (Phaseolus vulgaris L.). Genetics and Molecular Research, v. 15, n. 2, grm15027749, May 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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18. | | JORGE, L. A. de C.; THOMMAZO, A. D.; INAMASU, R. Y.; VALLS, V.; LIMA, D. C.; SÁ, A. A.; PAVAN. P. GeoFielder-net: Sistema para scounting no campo. In: INAMASU, R. Y.; NAIME, J. de M.; RESENDE, A. V. de; BASSOI, L. H.; BERNARDI, A. de C. (Ed.). Agricultura de precisão: um novo olhar. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. p. 51-54.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação. |
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19. | | LIMA, D. C.; SOUZA, F. F. de; DIAS, J. de S.; SÁ, O. A. A. L. de; SOUZA SOBRINHO, F. de; EVANGELISTA, A. R. Influência da altura de corte e qualidade de forragem de Brachiaria ruziziensis. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 47., 2010, Salvador. Empreendedorismo e progresso científico na zootecnia brasileira: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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Registros recuperados : 32 | |
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