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Biblioteca(s): 	Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Café; Embrapa Cerrados; Embrapa Soja; Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	06/05/2003	
Data da última atualização: 	07/04/2016	
Autoria: 	ENCARNAÇÃO, R. de O.; LIMA, D. R. de.	
Título: 	Café & saúde humana.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Brasília, DF: Embrapa Café, 2003.	
Páginas: 	64 p.	
Série: 	(Embrapa Café. Documentos, 1).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Saúde e fome no Brasil; O café ao longo dos tempos; A cafeína do café; O café não contém só cafeína; Depressão, tabagismo, alcoolismo, consumo de drogas e suicídio; O café pode ajudar na prevenção da depressão e suas conseqüências; Recomendações sobre o uso do café.	
Palavras-Chave: 	Ácido clorogênico; Ácidos clorogênicos; Alcoolismo; Depressão; Saúde humana.	
Thesagro: 	Bebida; Café; Cafeína; Saúde.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/32759/1/Cafe-e-saude-humana.pdf
http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/92424/1/cafe-doc-01.pdf	
Registro original: 	Embrapa Café (CNPCa)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (24448-1) - UPE - LV - -- - CAFÉ - E56c - 2003.00212 - DIS
AI-SEDE - (24448-2) - UPE - LV - -- - CAFÉ - E56c - 2004.00094 - DIS
CPAO - (29045-1) - EMB - LV - -- - 641.3373 - E56c - 07.000081 - DIS
CPAF-AP - (10508-1) - EMB - LV - PP - 633.73 - E56c - 2007.00135 - DIS
CPATU - (39200-1) - EMB - LV - PP - 641.3373 - E56c - 2003.00186 - DIS
CNPSO - (26873-1) - EMB - LV - -- - 641.3373 - E56c - 2007.00017 - DIS
CPAC - (27961-1) - EMB - LV - -- - 633.73 - E56c - 2007.113 - DIS
CNPAB - (34428-1) - EMB - LV - -- - 2003.0091 -  - 2003.00091 - DIS
CNPCa - (208-1) - UMT - LV - DD -  -  -  - DIS