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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
04/11/2019 |
Data da última atualização: |
04/11/2019 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
MENEZES, L. M. F.; ÂNGELO, F. F.; ALCINDO, J. F.; SÁ, D. M. A. T.; LIMA, A. R.; ARAUJO, R. F.; MESQUITA, F. L. T.; SOUZA, V. de. |
Afiliação: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) - Sobral, CE, Brazil; Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) -Juiz de Fora, MG, Brazil; Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) -Juiz de Fora, MG, Brazil; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) - Sobral, CE, Brazil; Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) -Juiz de Fora, MG, Brazil; Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) - Sertânia, PE, Brazil.; VIVIANE DE SOUZA, CNPC. |
Título: |
Relationship between somatic cell count and goat milk composition in farms in the States of Minas Gerais and São Paulo. |
Ano de publicação: |
2019 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 30., 2019, Maceió, Anais... Maceió: SBM, 2019. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Currently there is an increasing demand for quality in food products. The use of low-quality milk has relevant technological implications, such as low yield of dairy products due to changes in their original characteristics. The composition and physicochemical characteristics of goat milk can be very harmfully influenced by several factors, such as mastitis. Somatic cell count (SCC) is a valuable tool in indicating milk quality, in estimating quantitative and qualitative production loss, as well as in establishing measures to prevent and control mastitis. The present study analyzes the implications of SCC in the chemical composition of goat milk samples. |
Palavras-Chave: |
Boas Práticas Agropecuárias; Contagem de células somáticas; Qualidade do leite. |
Thesagro: |
Caprino; Lactose; Leite de Cabra. |
Thesaurus Nal: |
Mastitis; Milk quality. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204202/1/CNPC-2019-Relationship.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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URL |
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5. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | ABRAHÃO, S. A.; PEREIRA, R. G. F. A.; SOUZA, R. V. de; LIMA, A. R. Atividade antioxidante in vitro e in vivo de café bebida mole. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 47, n. 1, p. 127-133, jan. 2012. Título em inglês: In vitro and in vivo antioxidant activity of soft coffee.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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10. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, A. R. A.; VASCONCELOS, M. K. P.; BARBIERI, R. L.; HECK, R. M. Plantas medicinais utilizadas pelos octogenários e nonagenários de uma vila periférica de Rio Grande/RS, Brasil. Revista de Enfermagem UFPE on-line, Recife, v. 5, n. 5, p. 1319-1326, ago. 2011.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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16. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, A. R.; SOUZA, D. C. de; CARMO, D. C. do; SANTOS, J. T.; BRANCO, E. Ramos colaterais do arco aórtico e suas principais ramificações no cachorro-do-mato (Cerdocyon thous). Pesquisa Veterinária Brasileira, Brasília, DF, v.36, n. 7, p. 647-651, jul. 2016.Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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18. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | SOUZA, I. M. de; MELO, M. D.; PRIMO, A. A.; LIMA, A. R.; TONUCCI, R. G.; SOUZA, H. A. de. Atributos químicos do solo em função de manejos praticados por agricultores familiares no Semiárido. In: SEMINÁRIO PIAUIENSE DE AGROECOLOGIA, 3.; SIMPÓSIO DE SABERES AGROECOLÓGICOS DO NORTE DO PIAUÍ, 2., 2017, Cocal. [Anais...]. Cocal: IFPI, 2017. p. 69-72.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte. |
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20. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, A. R. de; SILVA, M. N. B. da; SANTOS, D. P. dos; OLIVEIRA, R. de A.; RODOLFO JUNIOR, F. Desempenho Agroeconômico na Avaliação do Consórcio de Algodão Herbáceo + Feijão e Coentro Sob Sistema Orgânico. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6., CONGRESSO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Agricultura familiar e camponesa experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável: anais. Curitiba: ABA, SOCLA, 2009. 1 CD-ROM. AGROECOLOGIA 2009. 5 p. Publicado também no periódico Revista Brasileira de Agroecologia v. 4, n. 2, 2009.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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