Data/hora: 17/06/2024 11:02:56

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	04/03/2010	
Data da última atualização: 	04/03/2010	
Autoria: 	LIMA, K. S. C.; LIMA, A. L. S.; GODOY, R. L. O.	
Afiliação: 	KEILA S. COPLE LIMA, IME; ANTONIO L. SANTOS LIMA, IME; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA.	
Título: 	A cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) na determinação de riboflavina em tucumã (Astrocarium vulgare Mart.) irradiado.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO REGIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 1., 2009, Rio de Janeiro. Dia Mundial da Alimentação: alimentos e meio ambiente. Rio de Janeiro: SBCTA-RJ, 2009. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	CLAE; Riboflavina; Tucumã.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10219-1) - UPC - SP - PP - 2009/180 -  - 2010.00091 - DIS