Data/hora: 21/06/2024 18:27:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Data corrente: 	20/11/2012	
Data da última atualização: 	11/02/2014	
Autoria: 	SILVA, M. M. da; FLORES CANTILLANO, R. F.; CRIZEL, G. R.; LEITE, T. B.; NORA, L.	
Afiliação: 	MÉDELIN MARQUES DA SILVA, Estudante de pós-graduação, Universidade Federal de Pelotas.; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; GISELI RODRIGUES CRIZEL, Estudante de pós-graduação, Universidade Federal de Pelotas.; TAÍSA BANDEIRA LEITE, Estudante de Tecnólogo em Agroindustria, Universidade Federal de Pelotas.; LEONARDO NORA, Eng. Agrônomo, professor da Universidade Federal de Pelotas .	
Título: 	Efeito de agentes coadjuvantes na preservação das características físico-químicas de maçãs cv. gala minimamente processadas.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 22., 2012, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: SBF, 2012.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Maçã.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (15953-1) - UPC - PL - DD - 00135 -  - 2012.00135 - DIS