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Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 10/03/1998
Data da última atualização: | 21/05/2018
Autoria: | LEAO, P. C. de S.; ASSIS, J. S. de.
Afiliação: | PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA.
Título: | Efeitos do ethephon do anelamento sobre a maturacao e qualidade de uva Red Globe.
Ano de publicação: | 1996
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Novos rumos para a viticultura brasileira: programa e resumos. Bento Gonçalves: EMBRAPA-CNPUV, 1996.
Páginas: | p. 48.
Idioma: | Português
Conteúdo: | A cv. Red Globe nas condicoes do Vale do Sao Francisco apresenta, frequentemente, coloracao fraca e desuniforme, e sabor neutro e inexpressivo. Com o objetivo de avaliar os efeitos do anelamento e do ethephon sobre a maturacao e qualidade da uva, foi conduzido experimento em Petrolina, PE, na Fazenda Boa Esperanca e no Campo Experimental de Bebedouro durante dois ciclos de producao. Os tratamentos foram os seguintes: 1) testemunha; 2) anelamento; 3) ethephon 500 ugL-1. O ethephon foi pulverizado nos cachos com produto comercial ethrel, quando cerca de 30% de bagas estavam coloridas. O anelamento foi efetuado na porcao mediana do caule no mesmo periodo. Foram analisados o oBrix e acidez e a partir do inicio de maturacao ate a colheita, bem como comprimento, largura e coloracao das bagas atraves de leitura do percentual de luz absorvida em fotocolorimetro. Foram olbservadas variacoes nos resultados obtidos nos dois ciclos de producaoe nos dois locais estudados. A analise de variancia foi realizada pelo teste F e a comparacao de medias pelo teste Duncan ao nivel de 5% de probabilidade. (...)
Palavras-Chave: | Baga; Grape; Maturation; Plan growth substances; Quality; Red Globe; Variety.
Thesagro: | Maturação; Qualidade; Regulador de Crescimento; Uva; Variedade.
Thesaurus Nal: | Grapes.
Categoria do assunto: | A Sistemas de Cultivo
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177247/1/Congresso-Brasileiro-de-Viticultura-e-enologia-8-1996-p.-48.pdf
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (8267-1) - UPC - RA - PP - 634.8 - C749n -  - DIS