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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Mandioca e Fruticultura; Embrapa Rondônia; Embrapa Soja; Embrapa Suínos e Aves; Embrapa Trigo. |
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Data corrente: |
31/03/1993 |
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Data da última atualização: |
14/01/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
SILVA, M. da G. M. da; LEÃO, M. R. M.; MARON, R. G. |
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Afiliação: |
MARIA DA GRAÇA MIRANDA DA SILVA, CTAA; MARIA RUTH MARTINS LEÃO, CTAA; REJANE GONTOW MARON, CTAA. |
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Título: |
Farinhas e derivados: resumos informativos. |
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Ano de publicação: |
1987 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa-DDT; Embrapa-CTAA, 1987. |
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Páginas: |
126 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Farinhas e derivados: resumos informativos, 26). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aditivos; Amidos; Armazenamento gerais; Aspectos gerais; Aspectos sócio - econômicos; Atividades enzimática; Biscoitos, Bolachas e Bolos; Caracterização e composição; Classificação e padronização; Compotas; Massas alimentícias; Modificadas; Pães; Processos de obtenção; Sopas. |
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Palavras-Chave: |
Amidos; Bibliografia; Bibliography; Centro Nacional de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos; Derivados; Derivative; Farinhas - derivados; Farinhas compostas; resumos informativos. |
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Thesagro: |
Farinha. |
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Thesaurus Nal: |
flour. |
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Categoria do assunto: |
--
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 5 | |
| 1. |  | POKORNY, B.; CARVALHO, J. O. P. de; SILVA, J. N. M.; PUERTA, R.; RUSCHEL, A. R.; SILVA, U. S. da C.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. MOP - Ferramenta para monitoramento operacional do manejo florestal: manual do usuário. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 62 p. il. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 313). Disponível também on-line.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 2. | | SILVA, J. N. M.; CARVALHO, J. O. P. de; MENEZES, N. P. de; SILVA, U. S. da C.; MARTINS FILHO, S. E. C.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. Ferramenta para cálculo de volumes de smalian: manual do usuário. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 41 p. il. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 317).| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 3. | | SILVA, J. N. M.; CARVALHO, J. O. P. de; PEREIRA, J. F.; RUSCHEL, A. R.; PUERTA, R.; MARTINS FILHO, S. E. C.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. Manual da ferramenta Planejo: planejamento da colheita e controle da produção florestal. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 106 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 315). Disponível também on-line.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 4. | | SILVA, J. N. M.; CARVALHO, J. O. P. de; BARROS, P. L. C. de; LOPES, J. do C. A.; SILVA, U. S. da C.; OLIVEIRA, L. C. de; RUSCHEL, A. R.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. MFT - Ferramenta para monitoramento de Florestas Tropicais: manual do usuário. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 155 p. il. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 314). Disponível também on-line.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 5. | | POKORNY, B.; SILVA, J. N. M.; CARVALHO, J. O. P. de; MARTINS FILHO, S. E. C.; SILVA, I. C. B. da; SILVA, M. G. da; RUSCHEL, A. R.; TAVARES, M. J. M.; LELIS, E. A. MEOF - Ferramenta para monitoramento econômico de operações florestais: manual do usuário. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2008. 112 p. (Embrapa Amazônia Oriental. Documentos, 316). Disponível também on-line.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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