Data/hora: 23/09/2024 18:59:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	29/06/1993	
Data da última atualização: 	26/01/2018	
Autoria: 	LEÃO, M. R. M.	
Título: 	Fontes de informação utilizadas pelas indústrias de moagem, massas alimentícias, biscoitos e pães no município do Rio de Janeiro.	
Ano de publicação: 	1987	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: IBICT, 1987.	
Páginas: 	168 p.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese de Mestrado.	
Palavras-Chave: 	Biscoitos; Fontes de informacao; Industrias; Normas alimenticias; Peixes.	
Thesagro: 	Ciência da Informação; Moagem; Transferência de Tecnologia.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (1640-1) - UPC - TS - -- - 0236 -  - 1993.00236 - DIS