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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
13/02/2015 |
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Data da última atualização: |
14/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C. |
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Afiliação: |
JOELSIO JOSE LAZZAROTTO, CNPUV; JOAO CAETANO FIORAVANCO, CNPUV. |
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Título: |
GestFrut_Pêssego: sistema para avaliações econômico-financeiras da produção de pêssego. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2014. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 104) |
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ISSN: |
1808-6810 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Sistema GestFrut_Pêssego, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pêssego, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita. |
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Palavras-Chave: |
Análise financeira; Estimativas econômicas e financeiras; Pessegueiro; Produção de pêssego. |
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Thesagro: |
Análise Econômica; Fruta de clima temperado; Pêssego; Prática cultural; Sistema de produção. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136562/1/CircularTecnica-104-Pessego.pdf
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Marc: |
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520 $aO Sistema GestFrut_Pêssego, desenvolvido pela Embrapa Uva e Vinho, possibilita efetuar estimativas e análises econômicas e financeiras de diferentes sistemas de produção de pêssego, incluindo as fases de produção do pomar e de pós-colheita.
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650 $aFruta de clima temperado
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650 $aSistema de produção
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653 $aEstimativas econômicas e financeiras
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653 $aProdução de pêssego
700 1 $aFIORAVANÇO, J. C.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
23/09/2013 |
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Data da última atualização: |
02/03/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
GALDEANO, M. C.; WILHELM, A. E.; MALI, S.; GROSSMANN, M. V. E. |
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Afiliação: |
MELICIA CINTIA GALDEANO, CTAA; ALLAN EDUARDO WILHELM, CTAA; SUZANA MALI, UEL; MARIA VICTÓRIA EIRAS GROSSMANN, UEL. |
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Título: |
Influence of thickness on properties of plasticized oat starch films. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 56, n. 4, p. 637-644, jul./ago. 2013. |
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DOI: |
10.1590/S1516-89132013000400014 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The aim of this study was to investigate the effect of thickness (between 80 and 120 µm) on apparent opacity, water vapor permeability and mechanical properties (tensile and puncture) of oat starch films plasticized with glycerol, sorbitol, glycerol:sorbitol mixture, urea and sucrose. Films were stored under 11, 57, 76 and 90% relative humidity (RH) to study the mechanical properties. It was observed that the higher the thickness, the higher was the opacity values. Films without the plasticizer were more opaque in comparison with the plasticized ones. Glycerol:sorbitol films presented increased elongation with increasing thickness at all RH. Puncture force showed a strong dependence on the film thickness, except for the films plasticized with sucrose. In general, thickness did not affect the water permeability. |
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Palavras-Chave: |
Glicerol; Opacidade; Plastificantes; Punção; Tração. |
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Thesagro: |
Permeabilidade. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89970/1/2013-069.pdf
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Marc: |
LEADER 01522naa a2200241 a 4500
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005 2016-03-02
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
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100 1 $aGALDEANO, M. C.
245 $aInfluence of thickness on properties of plasticized oat starch films.
260 $c2013
520 $aThe aim of this study was to investigate the effect of thickness (between 80 and 120 µm) on apparent opacity, water vapor permeability and mechanical properties (tensile and puncture) of oat starch films plasticized with glycerol, sorbitol, glycerol:sorbitol mixture, urea and sucrose. Films were stored under 11, 57, 76 and 90% relative humidity (RH) to study the mechanical properties. It was observed that the higher the thickness, the higher was the opacity values. Films without the plasticizer were more opaque in comparison with the plasticized ones. Glycerol:sorbitol films presented increased elongation with increasing thickness at all RH. Puncture force showed a strong dependence on the film thickness, except for the films plasticized with sucrose. In general, thickness did not affect the water permeability.
650 $aPermeabilidade
653 $aGlicerol
653 $aOpacidade
653 $aPlastificantes
653 $aPunção
653 $aTração
700 1 $aWILHELM, A. E.
700 1 $aMALI, S.
700 1 $aGROSSMANN, M. V. E.
773 $tBrazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba$gv. 56, n. 4, p. 637-644, jul./ago. 2013.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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