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Registros recuperados : 2 | |
2. |  | HOUSEHOLDER, J. E.; WITTMANN, F.; SCHÖNGART, J.; PIEDADE, M. T. F.; JUNK, W. J.; LATRUBESSE, E. M.; QUARESMA, A. C.; DEMARCHI, L. O.; LOBO, G. de S.; AGUIAR, D. P. P. de; ASSIS, R. L.; LOPES, A.; PAROLIN, P.; AMARAL, I. L. do; COELHO, L. de S.; MATOS, F. D. de A.; LIMA FILHO, D. de A.; SALOMÃO, R. P.; CASTILHO, C. V. de; GUEVARA-ANDINO, J. E.; CARIM, M. de J. V.; PHILLIPS, O. L.; LÓPEZ, D. C.; MAGNUSSON, W. E.; SABATIER, D.; REVILLA, J. D. C.; MOLINO, J.; IRUME, M. V.; MARTINS, M. P.; GUIMARÃES, J. R. da S.; RAMOS, J. F.; RODRIGUES, D. de J.; BÁNKI, O. S.; PERES, C. A.; PITMAN, N. C. A.; HAWES, J. E.; ALMEIDA, E. J.; BARBOSA, L. F.; CAVALHEIRO, L.; SANTOS, M. C. V. dos; LUIZE, B. G.; NOVO, E. M. M. de L.; VARGAS, P. N.; SILVA, T. S. F.; VENTICINQUE, E. M.; MANZATTO, A. G.; REIS, N. F. C.; TERBORGH, J.; CASULA, K. R.; COSTA, F. R. C.; CORONADO, E. N. H.; MENDOZA, A. M.; MONTERO, J. C.; FELDPAUSCH, T. R.; C, G. A. A.; BARALOTO, C.; ARBOLEDA, N. C.; ENGEL, J.; PETRONELLI, P.; ZARTMAN, C. E.; KILLEEN, T. J.; RINCÓN, L. M.; MARIMON, B. S.; MARIMON-JUNIOR, B. H.; SCHIETTI, J.; SOUSA, T. R.; VASQUEZ, R.; MOSTACEDO, B.; AMARAL, D. D. do; CASTELLANOS, H.; MEDEIROS, M. B. de; SIMON, M. F.; ANDRADE, A.; CAMARGO, J. L.; LAURANCE, W. F.; LAURANCE, S. G. W.; FARIAS, E. de S.; LOPES, M. A.; MAGALHÃES, J. L. L.; NASCIMENTO, H. E. M.; QUEIROZ, H. L. de; BRIENEN, R.; STEVENSON, P. R.; ARAUJO-MURAKAMI, A.; BAKER, T. R.; CINTRA, B. B. L.; FEITOSA, Y. O.; MOGOLLÓN, H. F.; NORONHA, J. C.; BARBOSA, F. R.; CARPANEDO, R. de S.; DUIVENVOORDEN, J. F.; SILMAN, M. R.; FERREIRA, L. V.; LEVIS, C.; LOZADA, J. R.; COMISKEY, J. A.; DRAPER, F. C.; TOLEDO, J. J. de; DAMASCO, G.; DÁVILA, N.; GARCÍA-VILLACORTA, R.; VICENTINI, A.; VALVERDE, F. C.; ALONSO, A.; ARROYO, L.; DALLMEIER, F.; GOMES, V. H. F.; JIMENEZ, E. M.; NEILL, D.; MORA, M. C. P.; CARVALHO, F. A.; SOUZA, F. C. de; FEELEY, K. J.; GRIBEL, R.; PANSONATO, M. P.; PAREDES, M. R.; BARLOW, J.; BERENGUER, E.; DEXTER, K. G.; FERREIRA, J. N.; FINE, P. V. A.; GUEDES, M. C.; HUAMANTUPA-CHUQUIMACO, I.; LICONA, J. C.; PENNINGTON, T.; ZEGARRA, B. E. V.; VOS, V. A.; CERÓN, C.; FONTY, É.; HENKEL, T. W.; MAAS, P.; POS, E.; SILVEIRA, M.; STROPP, J.; THOMAS, R.; DALY, D.; MILLIKEN, W.; MOLINA, G. P.; VIEIRA, I. C. G.; ALBUQUERQUE, B. W.; CAMPELO, W.; EMILIO, T.; FUENTES, A.; KLITGAARD, B.; PENA, J. L. M.; SOUZA, P. F.; TELLO, J. S.; VRIESENDORP, C.; CHAVE, J.; FIORE, A. D.; HILÁRIO, R. R.; PEREIRA, L. de O.; PHILLIPS, J. F.; RIVAS-TORRES, G.; ANDEL, T. R. V.; HILDEBRAND, P. V.; BALEE, W.; BARBOSA, E. M.; BONATES, L. C. de M.; DOZA, H. P. D.; GÓMEZ, R. Z.; GONZALES, T.; GONZALES, G. P. G.; HOFFMAN, B.; JUNQUEIRA, A. B.; MALHI, Y.; MIRANDA, I. P. de A.; MOZOMBITE-PINTO, L. F.; PRIETO, A.; RUDAS, A.; RUSCHEL, A. R.; SILVA, N.; VELA, C. I. A.; ZENT, S.; ZENT, E. L.; CANO, A.; MÁRQUEZ, Y. A. C.; CORREA, D. F.; COSTA, J. B. P.; FLORES, B. M.; GALBRAITH, D.; HOLMGREN, M.; KALAMANDEEN, M.; NASCIMENTO, M. T.; OLIVEIRA, A. A.; RAMIREZ-ANGULO, H.; ROCHA, M.; SCUDELLER, V. V.; SIERRA, R.; TIRADO, M.; UMAÑA, M. N.; HEIJDEN, G. V. D.; TORRE, E. V.; REATEGUI, M. A. A.; BAIDER, C.; BALSLEV, H.; CÁRDENAS, S.; CASAS, L. F.; FARFAN-RIOS, W.; FERREIRA, C.; LINARES-PALOMINO, R.; MENDOZA, C.; MESONES, I.; PARADA, G. A.; TORRES-LEZAMA, A.; GIRALDO, L. E. U.; VILLARROEL, D.; ZAGT, R.; ALEXIADES, M. N.; OLIVEIRA, E. A. de; GARCIA-CABRERA, K.; HERNANDEZ, L.; CUENCA, W. P.; PANSINI, S.; PAULETTO, D.; AREVALO, F. R.; SAMPAIO, A. F.; SANDOVAL, E. H. V.; GAMARRA, L. V.; STEEGE, H. T. One sixth of Amazonian tree diversity is dependent on river floodplains. Nature Ecology & Evolution, 2024. Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Florestas; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Embrapa Roraima. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Registros recuperados : 45 | |
3. |  | NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; DELIZA, R.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. D. Análise sensorial de carne bovina maturada utilizando a técnica do perfil livre. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 5., 2009, Campinas, SP. Anais... Campinas: ITAL: CTC, 2009. 1 CD-ROMTipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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6. |  | PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Avaliação física de marcas comerciais de contra-filé (Losgissimus dorsi) maturado e resfriado. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais... Curitiba: UFPR, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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9. |  | COLETTI, L. Y.; GUIDONI, C. L.; ARAÚJO, D. R. F.; ALMADA, S. L.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Análise sensorial da aparência de cinco tipos de palmitos: com e sem rotulagem. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 17.; JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCar, 8., 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: UFSCar, 2009.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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10. |  | VERRUMA-BERNARDI, M. R.; LOPES, C. H.; BORGES, M. T. R.; GABRIEL, A. V. M. D.; MODESTA, R. C. D. Analise sensorial descritiva de açucares mascavo. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM. Ref. 1297.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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12. |  | PINTO, L. L. L.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V.; NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R. Análise sensorial de preferência e perfil livre de marcas comerciais de contra-filé (Losgissimus Dorsi) maturado e resfriado. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DE BIOPROCESSOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS 4.; ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 10., 2010, Curitiba. Anais... Curitiba: UFPR, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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13. |  | VERRUMA-BERNARDI, M. R.; PARAZZI, C.; BORGES, M. T. M. R.; MACEDO, V. M.; FERREIRA, K. S.; DELIZA, R. Efeito do envelhecimento de aguardentes nas características sensoriais e preferência. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, Campina Grande, v. 14, n. 2, p. 219-224, 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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15. |  | VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BORGES, M. T. M. R.; LOPES, C. H.; DELLA-MODESTA, R. C.; CECCATO-ANTONINI, S. R. Avaliação microbiológica, físico-química e sensorial de açúcares mascavos comercializados na cidade de São Carlos - SP. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 10, n. 3, p. 205-211, jul./set. 2007.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - A |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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16. |  | BERNARDI, A. C. de C.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; WERNECK, C. G.; HAIM, P. G.; MONTE, M. B. M. Produção, aparência e teores de nitrogênio, fósforo e potássio em alface cultivada em substrato com zeólita. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, p. 920-924, out-dez. 2005.Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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17. |  | NASSU, R. T.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; ALENCAR, M. M. de. Qualidade e perfil sensorial descritivo da carne maturada proveniente de animais cruzados. Atas de Saúde Ambiental, v. 1, n. 1, p. 13-25, set./dez., 2013.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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18. |  | VERRUMA-BERNARDI, M. R.; BORGES, M. T. M. R.; LOPES, C. H.; RODRIGUES, V. M.; MODESTA, R. C. D. Influência da cor na preferência do açúcar mascavo. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 6., 2005, Campinas. Ciência de alimentos abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial. Campinas: Unicamp, 2005. 1 CD-ROM. Ref. 1185.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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19. |  | PINTO, L. L. L.; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ALESSIO, V. M.; SILVA, B. C. N.; MACEDO, V. M.; BORGES, M. T. M. R.; NASSU, R. T. Avaliação fisica e sensorial de marcas comerciais de contra-filé bovina maturada. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTIFICA, 18., 2010, São Carlos, SP. Anais ... São Carlos: UFSCar, 2010.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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20. |  | CADENA, R. F.; MATTOS, A. C. L. de; VERRUMA-BERNARDI, M. R.; ARAÚJO, K. G. de L.; DELLA MODESTA, R. C.; KAJISHIMA, S. Avaliação físico-química, sensorial e instrumental de queijo minas frescal de leite búfala, com diferentes teores de gordura. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 21, n. 157, p.104-110, dez. 2007.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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