Data/hora: 21/06/2024 17:46:41

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 10/02/2011
Data da última atualização: | 10/02/2011
Autoria: | FALCHI FILHO, D.; MEDEIROS, S. R. de; SOUZA, A. R. D. L.; SILVA, R. A.; ALBERTINI, T. Z.; LANNA, D. P. D.
Afiliação: | DORIVAL FALCHI FILHO, FAMEZ/UFMS; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CNPGC; ESALQ/USP; FAMEZ/UFMS; ESALQ/USP; ESALQ/USP.
Título: | Relações entre lucro e diferentes índices de eficiência alimentar de novilhos nelore terminados em confinamento
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE CORTE, 6., 2010, Campo Grande, MS. Ética na pesquisa científica: [Anais da ...]. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2010. 1 CD-ROM. Coordenadora: Vanessa Felipe de Souza
Páginas: | 1 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Espera-se que animais mais eficientes no aproveitamento dos alimentos sejam mais rentáveis, já que a dieta representa até 80% dos custos de produção. No entanto, há dúvida se a seleção por distintos índices de eficiência alimentar causariam o mesmo impacto na lucratividade do sistema. Objetivou-se, portanto, avaliar a relação entre índices de eficiência alimentar e lucro de animais em terminação. Foram confinados 64 novilhos Nelore, com 18 meses de idade, durante 99 dias. A dieta continha 13,5% de PB e 74,3% de NDT e relação volumoso:concentrado de 40:60. Os índices avaliados foram: consumo alimentar residual (CAR = 0,00 ± 0,580), obtido pela diferença entre consumo observado e consumo predito pela regressão: CMS = -0,36 + 0,092*Peso Vivo Médio Metabólico + 0,361*Ganho Médio Diário (GMD) e eficiência bruta (EB = 113,2 ± 26,0 g de GMD/kg de MS consumida). O lucro foi calculado a partir da renda (ganho de peso em arrobas multiplicado pelo rendimento de carcaça e pelo preço/arroba vendida) subtraída da soma dos custos alimentares, dos não alimentares (instalações, maquinários) e dos juros sobre capital imobilizado (animais e estoque de alimentos). Foram obtidos coeficientes de correlação entre lucro, EB, CAR e GMD. Houve correlação positiva entre lucro e EB (r = 0,95; P<.0001) e correlação negativa entre lucro e CAR (r = -0,39; P = 0,0014), uma vez que, quanto mais negativo o CAR, mais eficiente é o animal. Portanto, apesar da significativa associação do lucro com ambos índices, pode-se constatar que EB foi quase 1,5 vezes mais fortemente correlacionada. Isto provavelmente ocorre por este índice ter elevada associação com GMD (r = 0,90; P = < 0,0001), opostamente ao CAR que se mostra independente do GMD (r = -0,04; P = 0,7521). Conclui-se que EB é um índice de eficiência superior ao CAR para identificação de animais mais lucrativos.
Palavras-Chave: | Novilhos Nelore.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (13653-1) - UPC - PL - DD - CD-142 - JOR -  - DIS