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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
05/12/2006 |
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Data da última atualização: |
06/12/2006 |
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Autoria: |
LANGER, F. A. |
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Título: |
Efeitos de doses de calcário e nitrogênio nas características agronômicas e qualidade industrial de cultivares de trigo. (Triticum aestivum L.) |
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Ano de publicação: |
1976 |
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Fonte/Imprenta: |
1976. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Faculdade de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. |
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Conteúdo: |
De experimento realizado na Estação Experimental de Passo Fundo em 1973, envolvendo 5 cultivares (C) de trigo, 5 doses de nitrogênio (N) e 2 de calcário (Ca), utilizou-se dados e grãos produzidos para estudar 13 características agronômicas e de qualidade.
Observou-se grande diversidade genética nas cultivares para todas as características. Foram significativas as interações: C x N x Ca para rendimento de grãos e peso do hectolitro; C x N para índice de Pelshenke e C x Ca para peso do grão, índice de dureza, rendimento de farinha, índice de Pelshenke e tempo de mistura da massa. Houve efeito simples positivo de N sobre peso do grão e teor de proteína e negativo sobre índice de equilíbrio (P/G) e tempo de mistura da massa. Não houve efeito simples significativo de calcário.
No estudo de correlação observou-se que: peso do grão esteve associado com peso do hectolitro e índice de dureza; índice de Pelshenke e força do glúten (W) estiveram associados a tempo de mistura da massa e à capacidade de panificação; a maior teor de proteína correspondeu menor tempo de mistura da massa. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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520 $aDe experimento realizado na Estação Experimental de Passo Fundo em 1973, envolvendo 5 cultivares (C) de trigo, 5 doses de nitrogênio (N) e 2 de calcário (Ca), utilizou-se dados e grãos produzidos para estudar 13 características agronômicas e de qualidade. Observou-se grande diversidade genética nas cultivares para todas as características. Foram significativas as interações: C x N x Ca para rendimento de grãos e peso do hectolitro; C x N para índice de Pelshenke e C x Ca para peso do grão, índice de dureza, rendimento de farinha, índice de Pelshenke e tempo de mistura da massa. Houve efeito simples positivo de N sobre peso do grão e teor de proteína e negativo sobre índice de equilíbrio (P/G) e tempo de mistura da massa. Não houve efeito simples significativo de calcário. No estudo de correlação observou-se que: peso do grão esteve associado com peso do hectolitro e índice de dureza; índice de Pelshenke e força do glúten (W) estiveram associados a tempo de mistura da massa e à capacidade de panificação; a maior teor de proteína correspondeu menor tempo de mistura da massa.
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 25 | |
| 12. |  | GOMES, E. P.; LANGER, F. A.; IGNACZACK, J. C.; SANTOS, H. P. dos; PERUZZO, G. Ensaios de rendimento no Centro Nacional de Pesquisa de Trigo - Passo Fundo, RS, 1974. In: REUNIÃO ANUAL CONJUNTA DE PESQUISA DE TRIGO, 7., 1975, Passo Fundo. Súmula... Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1975. p. 68-69| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| 14. | | GOMES, E. P.; LANGER, F. A.; IGNACZAK, J. C.; SANTOS, H. P. dos; PERUZZO, G. International Spring Wheat Yield Nursery (ISWYN) no Centro Nacional de Pesquisa de Trigo - EMBRAPA, Passo Fundo, RS - 1974. In: REUNIÃO ANUAL CONJUNTA DE PESQUISA DE TRIGO, 7., 1975, Passo Fundo. Súmula... Passo Fundo: EMBRAPA-CNPT, 1975. p. 72| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
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| Registros recuperados : 25 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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