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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  06/07/2006
Data da última atualização:  13/01/2020
Autoria:  LANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.
Afiliação:  MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Título:  Effects of cutting and maturity on antioxidant activity of fresh-cut tomatoes.
Ano de publicação:  2006
Fonte/Imprenta:  Food Chemistry, London, v. 97, p. 203-211, 2006.
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Amadurecimento; Produto minimamente processado.
Thesagro:  Antioxidante; Armazenamento; Lycopersicon Esculentum; Processamento Mínimo; Tomate.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH31531 - 1UPCAP - DDSP 017071017071
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61.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Legume seco como comprar, conservar e consumir: grão de bico. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2017. 1 Folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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62.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Legume seco como comprar, conservar e consumir: grão de bico. 2 ed. rev. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022. 1 Folder.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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63.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Legume seco como comprar, consumir e conservar: lentilha. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2017. 1 Folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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64.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Legume seco como comprar, consumir e conservar: lentilha. 2. ed.rev. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022. 1 Folder.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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65.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Leguminosas: qualidade e uso. In: NASCIMENTO, W. M. (Ed.). Hortaliças leguminosas. Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 149-216.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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66.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Incentivo ao consumo das hortaliças para segurança alimentar e nutricional. In: ENCONTRO PARA RELATOS DE EXPERIÊNCIAS COM PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS EM ÁREAS URBANAS E PERIURBANAS DO MARANHÃO, 1., 2021, São Luís, MA. Cadernos de resumo: relatos de experiências com produção de Hortaliças em áreas urbanas e periurbanas do Maranhão. São Luiz: Embrapa Cocais, 2023. 26
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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67.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Quantificação e redução das perdas pós-colheita de cenoura, pimentão e tomate: relatório final do projeto 10.2000.233. Brasília: Embrapa Hortaliças, 2002. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 48).
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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68.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Quantification of leafy vegetables loss at primary production - research limitations and proposed methodology for on-farm data collection. Horticultura Brasileira, v. 41, 2023. elocation e2604.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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69.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Modelling quality of fresh-cut tomato based on stage of maturity and storage conditions. 2005. Thesis (PhD) - Wageningen University, Wageningen.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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70.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Perdas e desperdício de hortaliças no Brasil. In: PERDAS e desperdício de alimentos: estratégias para redução. Brasília, DF: Câmara dos Deputados, Edições Câmara, 2018. p. 87-114. (Cadernos de trabalhos e debates, 3).
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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71.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Pepino caipira. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2012. 4 p. Folder (PMPC - Programa de Melhoria Pós-Colheita).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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72.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Pepino japonês. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2012. 4 p. Folder. (PMPC - Programa de Melhoria Pós-Colheita).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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73.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. Pepino preto. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2012. 4 p. Folder. (PMPC - Programa de Melhoria Pós-Colheita).
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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74.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M. The effects of line spacing and harvest time on processing yield and root size of carrot for Cenourete production. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. 304-311, abr./jun. 2012
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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75.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; PUERTA, R. Diagnóstico do manuseio pós-colheita de pepino e de abobrinha em uma cooperativa de produtores de hortaliças de Planaltina-DF. Brasília, DF, Embrapa Hortaliças, 2011. 53 p. il. (Embrapa Hortaliças. Documentos, 132).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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76.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; FEDDERN, V. Hortaliça não é só salada. Carne suína. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2019. 1 folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Suínos e Aves.
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77.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; FEDDERN, V. Hortaliça não é só salada. Carne suína. 2 ed. rev. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020. 1 Folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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78.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; FINGER, F. L. Atmosfera modificada e controlada: aplicacao na conservacao de produtos horticolas. Brasilia: EMBRAPA Comunicacao para Transferencia de Tecnologia / EMBRAPA-CNPH, 2000. 34p.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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79.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TAVARES, S. A. Aspargo: a hortaliça aristocrática. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011. 1 folder Fotos, Henrique José da Costa Moreira, Emater-DF.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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80.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TAVARES, S. A. (ed.). 50 Hortaliças: como comprar, conservar e consumir. 2. ed. rev. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2010. 209 p. il. color.
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Unidades Centrais.
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