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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
21/03/2023 |
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Data da última atualização: |
21/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
LANA, M. M. |
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Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
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Título: |
Carrot losses in primary production: a study case in Federal District, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2023. |
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Páginas: |
35 p. |
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Série: |
(Embrapa Hortaliças. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 259). |
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ISSN: |
1677-2229 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Carrot loss at primary production comprises the loss that occurs during the harvesting and during the preparation of the produce for the market in the packing house. In this research it was estimated in 4 farms in Federal District, Brazil. From those, 2 are organic farms producing carrots in small areas, and 2 are large farms using conventional system. The surveys were initiated in 2019, interrupted during the Covid-19 pandemic and resumed in 2022. The total loss of carrot roots varied from 6.2% + 1.0% to 34.8% + 2.4% of the total production what corresponded to a mass of 1.000 kg/ha + 425 kg/ha to 22.947 kg/ha + 3.637 kg/ha. |
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Thesagro: |
Cenoura; Daucus Carota; Desperdício; Perda Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
Postharvest losses. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1152549/1/BPD-259-AINFO-1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 490 | |
| 1. |  | LANA, M. M. Abobrinha italiana. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2012. 4 p. Folder. (PMPC - Programa de Melhoria Pós-Colheita).| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 2. | | LANA, M. M. Abobrinha menina. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2012. 4 p. (PMPC - Programa de Melhoria Pós-Colheita).| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 7. | | LANA, M. M. Boas práticas na colheita e pós-colheita de hortaliças. In: ENCONTRO PARA RELATOS DE EXPERIÊNCIAS COM PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS EM ÁREAS URBANAS E PERIURBANAS DO MARANHÃO, 1., 2021, São Luís, MA. Cadernos de resumo: relatos de experiências com produção de Hortaliças em áreas urbanas e periurbanas do Maranhão. São Luiz: Embrapa Cocais, 2023. (Embrapa Cocais. Eventos técnicos & científicos, 2).| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 15. | | LANA, M. M. Leguminosas: qualidade e uso. In: NASCIMENTO, W. M. (Ed.). Hortaliças leguminosas. Brasília, DF: Embrapa, 2016. p. 149-216.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 16. | | LANA, M. M. Incentivo ao consumo das hortaliças para segurança alimentar e nutricional. In: ENCONTRO PARA RELATOS DE EXPERIÊNCIAS COM PRODUÇÃO DE HORTALIÇAS EM ÁREAS URBANAS E PERIURBANAS DO MARANHÃO, 1., 2021, São Luís, MA. Cadernos de resumo: relatos de experiências com produção de Hortaliças em áreas urbanas e periurbanas do Maranhão. São Luiz: Embrapa Cocais, 2023. 26| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 20. | | LANA, M. M. Farofa. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014. 6 p. 1 folder. (Hortaliça não é só salada).| Tipo: Folder/Folheto/Cartilha |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 490 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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