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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agrobiologia.
Data corrente:  27/06/1995
Data da última atualização:  27/06/1995
Autoria:  LAKSHMI KUMARI, M.; LAKSHMI, V.; NALINI, P. A.; SUBBA RAO, N. S.
Título:  Reactions of Azospirillum to certain dyes and their usefulness in enumeration of the organism.
Ano de publicação:  1980
Fonte/Imprenta:  Curr. Sci., v.49, n.11, p.438-439, 1980.
Idioma:  Português
Thesaurus Nal:  Azospirillum.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agrobiologia (CNPAB)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAB6471 - 1ADCSP - --04912
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Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br.

Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  22/12/2017
Data da última atualização:  09/01/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  A - 1
Autoria:  SANTOS, L. M. R.; OLIVEIRA, F. A.; FERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A.
Afiliação:  Lígia M. R. Santos, SENAI-RJ; Fabiano A. Oliveira, Cefet / RJ; Elisa H. R. Ferreira, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título:  Application and possible benefits of high hydrostatic pressure or high-pressure homogenization on beer processing: A review.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Food Science and Technology International, v. 23, n. 7, p. 561-581, 2017.
ISSN:  1082-0132
DOI:  10.1177/1082013217714670
Idioma:  Inglês
Palavras-Chave:  Beer; Enzyme; High-pressure processing; Preservation; Sustainability; Wort.
Thesaurus NAL:  Alcoholic beverages; Brewing.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CTAA13998 - 1UPCAP - DD
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