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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
29/04/2010 |
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Data da última atualização: |
05/04/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
EGITO, A. S. do; SANTOS, K. M. O. dos; VIEIRA, A. D. S.; BENEVIDES, S. D.; LAGUNA, L. E.; BURITI, F. C. A. |
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Afiliação: |
ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPC; Antônio Diogo Silva Vieira, Graduando do Instituto Federal de Ciência, Educação e Tecnologia do Ceará.; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPC; LUIS EDUARDO LAGUNA, CNPC; Flávia Carolina Alonso Buriti, Bolsista CNPq / FUNCAP. |
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Título: |
Processamento artesanal do queijo Minas Frescal fabricado com leite de cabra. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2009. |
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Páginas: |
6 p. |
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Descrição Física: |
il. color. |
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Série: |
(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 102). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Prática / Processo agropecuário. |
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Palavras-Chave: |
Fabricação artesanal; Queijo minas frescal. |
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Thesagro: |
Leite de cabra; Produto derivado do leite; Tecnologia de alimento. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPC-2010/23030/1/cot102.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agrobiologia. Para informações adicionais entre em contato com cnpab.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
14/05/2010 |
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Data da última atualização: |
18/05/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUIMARÃES, A. P.; DINIZ, A.; CALDEIRA, E.; FAÇANHA, A.; OLIVARES, F. L.; HUERGO, L.; PEDROSA, F. O.; BODDEY, R. M. |
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Afiliação: |
Ana Paula Guimarães, UFRRJ; Anderson Diniz, UFRRJ; Elisamara Caldeira, UFRRJ; Arnoldo Façanha, UENF; Fábio L. Olivares, UENF; Luciano Huergo, UFPR; Fábio O. Pedrosa, UFPR; ROBERT MICHAEL BODDEY, CNPAB. |
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Título: |
Aprimoramento da técnica purificação da nitrogenase para quantificação da FBN por abundância natural de 15N. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SEMANA CIENTÍFICA JOHANNA DOBEREINER, 9., 19 a 23 de outubro de 2009, Seropédica. Ciência no Brasil: desafios, avanços e aplicações. Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2009. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fracionamento isotópico de 15N. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
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