Data/hora: 30/05/2024 16:44:49

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 27/06/2000
Data da última atualização: | 25/10/2018
Autoria: | LAGUNA, L. E.; NUNES, J. F.
Afiliação: | Luis Eduardo Laguna, UECE - Fortaleza, CE; José Ferreira Nunes, UECE - Fortaleza, CE.
Título: | Determinacao fisico-quimica da agua de coco verde em duas variedades de Cocus nucifera, L.
Ano de publicação: | 1992
Fonte/Imprenta: | Ciencia Animal, Fortaleza, v.2, n.2, p.104-114, 1992.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Albumen; Osmolaridade.
Thesagro: | Acidez; Água de Coco; Ph.
Thesaurus Nal: | Brix; Coconut water; Coconuts.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (10277-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS