| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SIMÕES, L. R. C.; PÉRET-ALMEIDA, L.; LAGE, P. O.; DAMASCENO, A. P.; CÂNDIDO, I. V. Influência dos diferentes tipos de farinhas no desenvolvimento do pão de hambúrguer sem glúten. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 3 p. CD-0207 5157_1.doc| Biblioteca(s): Embrapa Trigo. |
|   |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
