Data/hora: 24/05/2024 08:58:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia.
Data corrente: | 31/07/2009
Data da última atualização: | 31/07/2009
Autoria: | LI, J.; WANG, Z.; GE, Y.; SUN, Q.; HU, X.
Título: | Clarification and sterilization of raw depectinized apple juice by ceramic ultrafiltration membranes
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Journal of the Science of Food and Agriculture, v. 86, 2006
Volume: | 86
Páginas: | 148-155
Idioma: | Inglês
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agrobiologia (CNPAB)
Exemplares: | CNPAB - (35981-1) - ADD - SP - -- - 2009.00246 -  - 2009.00246 - DIS