Consulta: (autoria:"KULP, K. ed.")
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Data/hora: 02/06/2024 02:55:25

LORENZ, K. J.; KULP, K. (ed.). Handbook of cereal science and technology. New York: Marcel Dekker, 1991. 882 p.
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Uva e Vinho.

LORENZ, R. J.; KULP, K. ed. Handbook of cereal science and technology. New York: M.Dekker, 1991. 882 p. (Food Science and Technology: aseries of monographs, textbooks, and references books, 41).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.