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1.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; KOOTEN, O. van. Effects of storage temperature and fruit ripening on firmness of fresh cut tomatoes. Posthvarvet Biology and Technology, New York, v. 35, n. 1, p. 87-95, 2005.

Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; KOOTEN, O. van. Effects of storage temperature and stage of ripening on RGB colour aspects of fresh-cut tomato pericarp using video image analysis. Journal of Food Engineering, Essex, v. 77, p. 871-879, 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; KOOTEN, O. van. Effects of cutting and maturity on antioxidant activity of fresh-cut tomatoes. Acta Horticulturae, The Hague, v. 674, p. 573-579, May 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; KOOTEN, O. van; DEKKER, M.; SUURS, P.; LINSSEN, R. F. A. Effects of cutting and maturity on lycopene concetration of fresh-cut tomatoes during storage at different temperatures. Acta Horticulturae, The Hague, v. 682, p. 1871-1877, June 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; THEIJE, A. de; HOGENKAMP, M.; KOOTEN, O. van. Assessment of changes in optical properties of fresh-cut tomato using video image analysis. Postharvest Biology and Technology, New York, v. 41, p. 296-306, 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; KOOTEN, O. van. Effects of storage temperature and stage of ripening on RGB colour aspects of fresh-cut tomato pericarp using video image analysis. Journal of Food Engineering, Essex, v. 77, p. 871-879, 2006.
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3.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; KOOTEN, O. van. Effects of cutting and maturity on antioxidant activity of fresh-cut tomatoes. Acta Horticulturae, The Hague, v. 674, p. 573-579, May 2005.
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4.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; TIJSKENS, L. M. M.; THEIJE, A. de; HOGENKAMP, M.; KOOTEN, O. van. Assessment of changes in optical properties of fresh-cut tomato using video image analysis. Postharvest Biology and Technology, New York, v. 41, p. 296-306, 2006.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Internacional - A
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5.Imagem marcado/desmarcadoLANA, M. M.; KOOTEN, O. van; DEKKER, M.; SUURS, P.; LINSSEN, R. F. A. Effects of cutting and maturity on lycopene concetration of fresh-cut tomatoes during storage at different temperatures. Acta Horticulturae, The Hague, v. 682, p. 1871-1877, June 2005.
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