Data/hora: 05/06/2024 14:48:22

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 17/01/2014
Data da última atualização: | 19/10/2022
Autoria: | MIRANDA, S.; KATO, O. R.; SABLAYROLLES, M. das G.
Afiliação: | SILVIANE MIRANDA, PÓS-GRADUANDA UFPA; OSVALDO RYOHEI KATO, CPATU; MARIA DAS GRAÇAS SABLAYROLLES, PÓS-GRADUANDA UFPA.
Título: | Caracterização e importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, Pará.
Ano de publicação: | 2013
Fonte/Imprenta: | Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013.
Idioma: | Português
Notas: | Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia - Porto Alegre/RS - 25 a 28/11/2013.
Conteúdo: | O quintal agroflorestal, também chamado de sítio ou pomar, consiste na diversidade de espécies vegetais ao redor da residência e que envolve também a criação de pequenos animais. O objetivo da pesquisa foi compreender a importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, caracterizando-os através da identificação das espécies vegetais e animais existentes nos quintais agroflorestais e verificando o consumo destas pelos agricultores familiares. O método foi o estudo de caso, onde foi realizado um levantamento das espécies (vegetais e animais) em 18 quintais agroflorestais e a verificação dos alimentos oriundos dos quintais agroflorestais consumidos pelas 18 famílias entrevistadas. As técnicas serão a turnê guiada, observação direta, entrevistas estruturadas e semi-estruturadas. Das 130 espécies, 70 foram plantas alimentícias (das quais 44 frutíferas, 21 hortaliças e 5 de lavoura branca); 31 medicinais; 17 madeireiras; 7 ornamentais e 5 animais alimentícios. Das 70 plantas alimentícias, 94% foram consumidas, especialmente as frutíferas (59%), seguidas das hortaliças (30%) e das de lavoura branca (11%). Os quintais agroflorestais foram importantes para alimentação dos agricultores familiares, pois contribuiu na diversificação e complementação alimentar. Os agricultores com quintais agroflorestais tiveram acesso a uma melhor condição nutricional ao consumirem uma variedade de alimentos oriundos dos quintais, especialmente as frutas.
Palavras-Chave: | Diversidade; Frutas; Pará; Quintais florestais.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Alimentação.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95539/1/14828-62766-1-PB.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (48961-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS