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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
15/05/1992 |
Data da última atualização: |
15/05/1992 |
Autoria: |
CAMPOS. A. D.; KATO. M DO S. A.; CARVALHO. V. D DE. |
Afiliação: |
Estudante de pos-graduacao-ESAL, C.P.37, CEP 37200 - Lavras-MG.; Eng. Agr. EMBRAPA/UEPAE-Belem, C.P.130, CEP 66000 - Belem-PA.; Eng. Agr. EPAMIG, C.P. 176, CEP 37200 - Lavras-MG. |
Título: |
Efeito de diferentes espessuras da embalagem de polietileno na conservacao e qualidade de raizes de mandioca. |
Ano de publicação: |
1986 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Mandioca, v.5, n.2, p.23-33, 1986. |
ISSN: |
0101-563X |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Com o objetivo de determinar o efeito do uso de diferentes espessuras de sacos de polietileno no periodo pos-colheita e qualidade de raizes de cultivar Bahiana foi conduzido este ensaio. Raizes foram colhidas e embaladas em sacos de polietileno de 50, 100 e 150 de espessura e a testemunha sem embalagem. Foram utilizadas quatro repeticoes por tratamento e cinco raizes por repeticao. As raizes embaladas foram acondicionadas em contentores plasticos e armazenados em condicoes ambientais. Foram feitas avaliacoes aos 0,3,6 e 9 dias de armazenamento. Pelos resultados obtidos concluiu-se que, o uso da embalagem de polietileno nas espessuras testadas, apesar de ter diminuido a deterioracao fisiologica (DF) e a % de perdas de peso nao e aconselhavel para embalagem da cultivar Bahiana, uma vez que as raizes apresentaram baixas percentagens de coccao aos 3 dias apos colheita. |
Palavras-Chave: |
Alteracoes pos-colheita; Deterioracao fisiologica; Deterioration physiological; Post harvest changes. |
Thesagro: |
Armazenamento. |
Thesaurus Nal: |
storage. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CASTRO, R. D. de. Eficiência do método blupis no melhoramento da cana-de-açucar. 2012. 35 f. Tese (Doctor Scientiae) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. Banca examinadora: Luiz Alexandre Peternelli (Orientador); Marcos Deon Vilela de Resende (Co-orientador); Pedro Crescêncio Souza Carneiro; Felipe Lopes da Silva; Volmir...Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação |
Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Roraima. |
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Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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