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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
06/03/2003 |
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Data da última atualização: |
06/03/2003 |
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Autoria: |
SANTOS, K. A. dos; KARAM, L. M.; FREITAS, R. J. S. de; STERTZ, S. C. |
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Título: |
Composição química da berinjela (Solanum melongena l.). |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 20, n. 4, p. 247-256, jul./dez. 2002. |
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Páginas: |
p. 247 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Berinjela desidratada; Berinjela em pó; Composição centesimal. |
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Thesagro: |
Composição Química; Solanum Melongena. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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773 $tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba$gv. 20, n. 4, p. 247-256, jul./dez. 2002.
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
17/09/2003 |
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Data da última atualização: |
05/01/2005 |
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Autoria: |
FONSECA, J. R.; SILVA, J. G. da. |
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Título: |
Colheita, beneficiamento e armazenamento. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
In: AIDAR, H.; KLUTHCOUSKI, J.; STONE, L. F. (Ed.). Produção do feijoeiro comum em várzeas tropicais. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2002. |
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Páginas: |
p. 231-239. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Colheita; Beneficiamento; Armazenamento. |
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Palavras-Chave: |
Várzea tropical. |
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Thesagro: |
Armazenamento; Beneficiamento; Colheita; Feijão; Phaseolus Vulgaris. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00705naa a2200217 a 4500
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773 $tIn: AIDAR, H.; KLUTHCOUSKI, J.; STONE, L. F. (Ed.). Produção do feijoeiro comum em várzeas tropicais. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2002.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
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