Data/hora: 24/09/2024 11:51:22

Biblioteca(s): 	Embrapa Soja.	
Data corrente: 	23/03/2017	
Data da última atualização: 	24/03/2017	
Autoria: 	KANUNFRE, C. C.; WAITZBERG, D. L.; MARTINS, E. F.; TRAUTWEIN, E. A.; CAMPOS, H.; O'SHEA, M.; PUT, N. van der; MONGE-ROJAS, R.; TORRINHAS, R. S. M. de M.; GORJÃO, R.; VERLENGIA, R.; CURI, R.; BORDIN, S.; LIMA, T. M. de.	
Título: 	Lipídios.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	São Paulo: ILSI, 2009.	
Páginas: 	73 p.	
Série: 	(Alimentos com propriedades funcionais e/ou de saúde, 3).	
ISBN: 	978-85-86126-10-9	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	gorduras, ácidos graxos e a saúde, ácidosgraxos insaturados e redução do risco de doenças cardiovasculares, fitosteróis, segurança e eficácia do ácido linoleico conjugado, lípides e câncer, efeitos comparativos dos ácidos, docosa-hexaenoico (oha) e eicosapentaenoico (epa).	
Thesagro: 	Ácido graxo; Gordura; Lipidio.	
Thesaurus Nal: 	Fatty acids; Lipids.	
Categoria do assunto: 	S Ciências Biológicas	
Registro original: 	Embrapa Soja (CNPSO)	
Exemplares: 	CNPSO - (37439-1) - ADD - LV - PP - 572.57 - K1398l - 2017.00009 - DIS