Data/hora: 22/06/2024 00:33:04

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	17/10/1997	
Data da última atualização: 	17/10/1997	
Autoria: 	GACULA JUNIOR, M. C.	
Título: 	Design and analysis of sensory optimization.	
Ano de publicação: 	1993	
Fonte/Imprenta: 	Trumbull: Food & Nutrition, 1993.	
Páginas: 	301 p.	
ISBN: 	0-917678-31-1	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	Designs for comparing two populations, completely random and randomized, complete block design, imcomplete block designs, crossover design ,fractional factorial design for factors, scaling methods, product optimization, claim substantiatio, statistical tables.	
Palavras-Chave: 	Análise sensorial; Pesquisa operacional.	
Thesagro: 	Estatística.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (2793-1) - ADC - LV - -- - 519.5 - G122d - 1997.00008 - DIS