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Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	09/09/1996	
Data da última atualização: 	27/12/2013	
Autoria: 	JONES, S. D. M.; ROBERTSON, W. M.; PRICE, M. A.; COUPLAND, T.	
Título: 	The prediction of saleable meat yield in lamb carcasses.	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	Canadian Journal of Animal Science, v.76, n.1, p.49-53, 1996.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	The present study was conducted to validate these methods for predicting saleable meat yield rather than dissected lean yield, under commercial abattoir conditions.	
Palavras-Chave: 	Carcass; Composicao; Composition; Fat; Grau; Lamb; Probe; Prova.	
Thesagro: 	Carcaça; Cordeiro; Gordura; Grade.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (3549-1) - ADC - AP - -- -  -  - 1996.00000 - DIS