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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 30/04/1998
Data da última atualização: | 30/04/1998
Autoria: | JOHNSON, D. V.
Afiliação: | Fortaleza.
Título: | O caju do Nordeste do Brasil - Um estudo geografico
Ano de publicação: | 1974
Fonte/Imprenta: | Los Angeles: Universidade da California
Páginas: | 169p.
Série: | Tese de Dotourado
Idioma: | Português
Conteúdo: | O cajueiro e uma planta originaria do Nordeste do Brasil. Foi levada, nos seculos XVI e XVII, para a India, Africa e outras partes do mundo tropical. A arvore adaptou-se nessas regioes e tornou-se objeto de exploracao por parte do povo, por causa do seu fruto e outros produtos. No seculo XX o caju tornou-se uma importante arvore economica tropical na India, bem como na Africa Oriental e no Brasil. As amendoas da castanha de caju figuram atualmente em segundo lugar em valor entre as nozes arboreas que entram no mercado mundial. Alem das amendoas, a castanha de caju produz uma materia-prima industrial valiosa - o liquido da casca - que tambem e um artigo de exportacao de importancia crescente.Do mesmo modo, o pedunculo da castanha de caju (ou simplesmente: o caju, N. do T.) da origem a um certo numero de produtos desde o fruto in natura, ate o vinho, os quais ate agora tem apenas importancia local.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (20052-1) - ADD - TS - -- - T13/74 -  - T13/74 - DIS