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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
11/07/1996 |
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Data da última atualização: |
11/07/1996 |
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Autoria: |
JAMIESON, M.; JOBBER, P. comp. |
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Título: |
Manejo de los alimentos; prevencion de perdidas. |
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Ano de publicação: |
1976 |
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Fonte/Imprenta: |
Mexico: Pax-Mexico, 1976. |
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Volume: |
v.3 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
Selecion y diseno de construcciones para almacenamiento de alimentos, buenas practicas de almacenamiento, tecnicas de inspeccion y muestro de productos, medicion de la temperatura, el contenido de humedad y la humedad relativa, tratamientos insecticidas, fumigacion, lucha pratica contra roedores, almacenamiento refrigerado, refrigeracion en relacion con productos comprendidos en la ayuda en alimentos, procedimentos de manejo despues del almacenamiento. |
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Palavras-Chave: |
Alimentos; Conservation; Feed; Produtos agricolas. |
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Thesagro: |
Conservação; Tecnologia. |
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Thesaurus Nal: |
storage. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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