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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
27/05/1999 |
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Data da última atualização: |
05/11/2013 |
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Autoria: |
CARVALHO, R. da S.; JESUS, M. de; MEDINA, V. M.; NASCIMENTO, A. S. do. |
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Afiliação: |
ROMULO DA SILVA CARVALHO, CNPMF; M. DE JESUS; VALDIQUE MARTINS MEDINA, CNPMF; ANTONIO SOUZA DO NASCIMENTO, CNPMF. |
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Título: |
Controle pós-colheita de moscas-das-frutas em mamão. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1998. |
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Páginas: |
2p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPMF. Pesquisa em Andamento, 72). |
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ISSN: |
0100-8161 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A modificação da atmosfera do fruto via revestimento plástico, e uma pratica comumente usada com o objetivo de aumentar a longevidade pós-colheita dos frutos. Um dos compostos produzidos pelos frutos e o Co2 liberado pela respiração, que ao se acumular na polpa dos mesmos, pode ser letal aos ovos e larvas das moscas-das-frutas. Existem três maneiras de induzir o acumulo de CO2 na atmosfera do fruto: 1 - uso de atmosfera modificada ou controlada (câmara enriquecida com CO2); 2 - revestimento do fruto com invólucro plástico; 3 - enceramento do fruto. O uso de invólucros plásticos e o reconhecimento do fruto com cera, tem efeito similares na modificação da atmosfera do fruto, com a diferença de que esta modificação ocorre apenas na atmosfera interna do fruto provocando, pela redução de agua por transpiração, uma diminuição das trocas gasosas, causando o acumulo de CO. Este trabalho visa ao controle de moscas-de-frutas na pós-colheita pelo enriquecimento da atmosfera interna dos frutos com CO2, empregando o método de enceramento dos frutos com cera de carnaúba, além de avaliar o aumento da longevidade e a manutenção das características físicas e organolepticas dos mesmos durante a frigoconservacao. |
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Thesagro: |
Mamão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Florestas. Para informações adicionais entre em contato com cnpf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
15/10/2007 |
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Data da última atualização: |
23/07/2014 |
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Autoria: |
LOPES, S. B. |
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Título: |
Sistemas agroflorestais, monitoramento e contexto de sustentabilidade. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MONTOYA VILCAHUAMAN, L. J.; RIBASKI, J.; MACHADO, A. M. B. (Ed.). Sistemas agroflorestais e desenvolvimento com proteção ambiental: perspectivas, análises e tendências. Colombo: Embrapa Florestas, 2006. |
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Páginas: |
p. 79-95. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Sustentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Registro |
Volume |
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