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| Registros recuperados : 6 | |
| 6. |  | SIEMENS, J. C.; SHURTLEFF, M. C.; JACOBSEN, B. J.; KUHLMAN, D. C.; McGLAMERY, M. D.; POPE, R. A.; WALKER, R. D.; POESCHL, H. J. Tillage systems for Illinois. Urbana: University of Illinois-College of Agriculture, 1979. 22p. (Illinois.Universidade.Cooperative Extension Service. Circular, 1172).| Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Semiárido. |
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| Registros recuperados : 6 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
23/01/2018 |
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Data da última atualização: |
20/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
VIUDES, P.; GONÇALVES, D. da C. |
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Afiliação: |
PRISCILA VIUDES, CPAF-Acre; DIVA DA CONCEICAO GONCALVES, CPAF-Acre. |
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Título: |
Da prensa para a imprensa: representações da Farinha de Cruzeiro do Sul em jornais acrianos. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOUZA, J. M. L. de; ÁLVARES, V. de S.; NÓBREGA, M. de S. (ed.). Indicação geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2017. |
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Páginas: |
cap. 8, p. 135-153. |
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ISBN: |
978-85-7035-768-7 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste capítulo é identificar as representações sociais construídas pela mídia em torno desse produto tradicional da Regional do Juruá. Não se pretende, todavia, fazer uma pesquisa histórica sobre a produção de farinha de mandioca no contexto acriano, e sim mostrar que o assunto também é abordado por uma importante fonte histórica: a imprensa. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cruzeiro do Sul (AC); Denominación de origen protegida; Explotación agrícola familiar; Harina de yuca; Indicação geográfica; Medios de comunicación de masas; Medios de noticias; Produção artesanal; Regional do Juruá; Tecnología tradicional; Território da Cidadania; Western Amazon. |
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Thesagro: |
Agricultura familiar; Comunicação de massa; Farinha; História; Jornal; Mandioca; Manihot esculenta; Procedência. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava flour; Family farms; History; Mass media; News media; Protected designation of origin; Provenance; Traditional technology. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/171590/1/26491.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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