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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
22/10/2012 |
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Data da última atualização: |
22/10/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MILLER, R. N. G.; PASSOS, M. A. N.; EMEDIATO, F. L.; TEIXEIRA, C. C.; SILVA JUNIOR, O. B. da; PAPPAS JUNIOR, G. J. |
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Afiliação: |
UNB; UNB; UNB; UCB; ORZENIL BONFIM DA SILVA JUNIOR, CENARGEN; GEORGIOS JOANNIS PAPPAS JUNIOR, CENARGEN. |
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Título: |
Gene expression analysis in Musa acuminata-Mycosphaerella interactions. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 45., 2012, Manaus. Fito 2012. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. Suplemento. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
M. acuminata; M. balbisiana. |
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Thesagro: |
Banana. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aSILVA JUNIOR, O. B. da
700 1 $aPAPPAS JUNIOR, G. J.
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Uva e Vinho. Para informações adicionais entre em contato com cnpuv.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
20/12/2021 |
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Data da última atualização: |
27/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
GIRARDI, C. L.; STORCH, T. T.; PEGORARO, C. |
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Afiliação: |
CESAR LUIS GIRARDI, CNPUV; TATIANE TIMM STORCH, Bolsista CNPUV; CAMILA PEGORARO, Bolsista CNPUV. |
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Título: |
Sidras. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: MORAES, I. de O. (org.). Biotecnologia na produção de alimentos. 2. ed. Sâo Paulo: Blucher, 2021. 730 p. Cap. 3. p. 77-99. |
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Série: |
(Coleção biotecnologia industrial; vol. 4) |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste capítulo é abordar a tecnologia utilizada para elaboração da bebida fermentada alcoólica de maçã, denominada Sidra. |
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Thesagro: |
Fermentação Alcoólica; Maçã; Sidra. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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