Data/hora: 24/06/2024 01:18:26

Biblioteca(s): 	Embrapa Soja.	
Data corrente: 	02/09/1992	
Data da última atualização: 	02/09/1992	
Autoria: 	HISAYASU, S.; ORIMO, H.; MIGITA, S.; IKEDA, Y.; SATOH, K.; SHINJO, S.; HIRAI, Y.; YOSHINO, Y.	
Afiliação: 	Department of Biochemisty, Nippon Medical School, 1-1-5 Sendagi, Bunkyo-ku, Tokyo 113, Japan.	
Título: 	Soybean protein isolate and soybean lectin inhibit iron absorption in rats.	
Ano de publicação: 	1992	
Fonte/Imprenta: 	The Journal of Nutrition, vol.122, n.5, p.1190-1196, 1992.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Concanavalin; Concanavalina; Isolado proteico; Lectin; Soybean; Soybean protein isolate.	
Thesagro: 	Absorção; Ferro; Lectina; Soja.	
Thesaurus Nal: 	iron absorption; rats.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Soja (CNPSO)	
Exemplares: 	CNPSO - (13799-1) - ADD - SP - -- - 9738 -  - 9738 - DIS