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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MACHADO, S. do A.; FIGUEIREDO FILHO, A.; MOREIRA, R. M.; FIGUEIREDO, D. J. de; BERNETT, L. G.; DALMAS, I. J.; SELLA, R. L.; BACOVIS, R.; MELLO, W. S. de; VASQUEZ, A. G.; BARICHELO, J. C.; ROSETTI, C. F.; WIECHETECKS, MR. S.; PIZANI, A. J.; FERREIRA, C.; DALMAS, R. J.; AMADOR, L. C.; BORA, J. R.; HUPFELD, R.; BOSCARDIN, M. M.; PEREIRA, M. C. B. Inventário florestal nacional: florestas plantadas - Paraná - Santa Catarina. Brasília, DF: IBDF, 1984. 283 p. il.| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
13/07/2005 |
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Data da última atualização: |
13/02/2014 |
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Título: |
ENRIQUECIMENTO nutricional da farinha de mandioca com proteína de soja. |
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Ano de publicação: |
1973 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: CTAA, 1973. |
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Páginas: |
10 p. |
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Série: |
(CTAA. Boletim técnico, 6). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Chefe da Pesquisa: MORS, W. B.; Técnicos Participantes: NOBRE, A.; ORLANDO, J. C.; PAPE, G.; LEME, M. J. P. Colaboradores: REGO, M. M. do; JÓIA, J.; FIGUEIREDO, A. de A.; GUIMARÃES, M. L.; SOUZA, W. S. de; FERNANDES, J. M.; SANTOS, J. M. dos; GOMIDE, M. L. |
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Palavras-Chave: |
Cassava meal; Farinha de mandioca; Farinha enriquecida; Protein; Soybean. |
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Thesagro: |
Farinha; Mandioca; Nutrição Humana; Proteina; Soja; Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava flour; human nutrition; Soy protein; technology. |
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Categoria do assunto: |
--
Q Alimentos e Nutrição Humana
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65370/1/CTAA-DOCUMENTOS-6-ENRIQUECIMENTO-NUTRICIONAL-DA-FARINHA-DE-MANDIOCA-COM-PROTEINA-DE-SOJA-FL-06789.pdf
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Marc: |
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500 $aChefe da Pesquisa: MORS, W. B.; Técnicos Participantes: NOBRE, A.; ORLANDO, J. C.; PAPE, G.; LEME, M. J. P. Colaboradores: REGO, M. M. do; JÓIA, J.; FIGUEIREDO, A. de A.; GUIMARÃES, M. L.; SOUZA, W. S. de; FERNANDES, J. M.; SANTOS, J. M. dos; GOMIDE, M. L.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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