|
|
| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
25/10/2012 |
Data da última atualização: |
23/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
TONON, R. V.; PEDRO, R. B.; GROSSO, C. R. F.; HUBINGER, M. D. |
Afiliação: |
RENATA VALERIANO TONON, CTAA; RÂNIE B. PEDRO, UNICAMP; CARLOS R. F. GROSSO, UNICAMP; MÍRIAM D. HUBINGER, UNICAMP. |
Título: |
Microencapsulation of flaxseed oil by spray drying: effect of oil load and type of wall material. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Drying Technology, v. 30, n. 13, p. 1491-1501, 2012. |
DOI: |
10.1080/07373937.2012.696227 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Eficiência de encapsulação; Microencapsulação; Óleo de linhaça; Propriedades de emulsão. |
Thesaurus Nal: |
spray drying. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00685naa a2200217 a 4500 001 1938072 005 2016-02-23 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1080/07373937.2012.696227$2DOI 100 1 $aTONON, R. V. 245 $aMicroencapsulation of flaxseed oil by spray drying$beffect of oil load and type of wall material. 260 $c2012 650 $aspray drying 653 $aEficiência de encapsulação 653 $aMicroencapsulação 653 $aÓleo de linhaça 653 $aPropriedades de emulsão 700 1 $aPEDRO, R. B. 700 1 $aGROSSO, C. R. F. 700 1 $aHUBINGER, M. D. 773 $tDrying Technology$gv. 30, n. 13, p. 1491-1501, 2012.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 41 | |
1. | | CORADIN, L. Aproveitamento dos campos nativos do Território Federal de Roraima para a pecuária. In: EMBRAPA. Centro Nacional de Recursos Genéticos (Brasilia, DF). Plantas forrageiras. Brasília, DF: DID, 1980. p. 25-48. (EMBRAPA-CENARGEN. Documentos, 1). Trabalho apresentado no Simpósio sobre Plantas Forrageiras, Campo Grande, MS, 1979, realizado durante o 30. Congresso Nacional de Botânica, Campo Grande, MS, 1979.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
8. | | GIACOMETTI, D. C.; CORADIN, L. Conservacao ex situ. In: IBAMA. Alternativas de desenvolvimento dos cerrados: manejo e conservacao dos recursos renovaveis. Brasilia, 1992. p.74-76. p.74-76Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
13. | | VALLS, J. F. M.; CORADIN, L. Arachis glabrata: amendoim-forrageiro. In: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2018. 1.160 p. (Série Biodiversidade; 44). p. 455-460Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
14. | | VALLS, J. F. M.; CORADIN, L. Arachis pintoi: amendoim-forrageiro. In: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2018. 1.160 p. (Série Biodiversidade; 44). p. 461-472Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
16. | | CORADIN, L.; RAMOS, A. K. B. Centrosema brasilianum: Centrosema. VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2016. (Série Biodiversidade, 44). p. 489-498.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
17. | | CORADIN, L.; RAMOS, A. K. B. Centrosema macrocarpum: Centrosema. VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2016. (Série Biodiversidade, 44). p. 499-504.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
18. | | CORADIN, L.; RAMOS, A. K. B. Centrosema virginianum: Centrosema. VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2016. (Série Biodiversidade, 44). p. 505-512.Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
20. | | CAMILLO, J.; VIEIRA, R. F.; CORADIN, L. Metodologia In: VIEIRA, R. F.; CAMILLO, J.; CORADIN, L. (Ed.). Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: plantas para o futuro: Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2018. 1.160 p. (Série Biodiversidade; 44). p. 93-100Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
Registros recuperados : 41 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|